វីតាមីន A

សារៈប្រយោជន៍របស់វីតាមីន A

- ល្អចំពោះចក្ខុប្រសាទ

- ការលូតលាស់ល្អ

- ល្អចំពោះការឃ្លាន និង​ការភ្លួករស់ជាតិ

រោគសញ្ញានៃការកង្វះវីតាមីន A

- ងងឹតពេលយប់​ (ខ្វាក់មាន់)

- រលាកភ្នែក

- ការមើលចុះខ្សោយ

- អត់ឃ្លានបាយ និង​មិន​សូវស្វាហាប់

- អោយចន្លោះជើងធ្មេញ

- កើតជំងឺស្បែកដូចជា៖ មុន ,បុសទ្រនិច នឹង ស្នាមជ្រួញមុនអាយុ

-អោយក្មេងលូតលាស់យឺត

កំរិតនៃការប្រើប្រាស់

- បុរស ៦០០mcg

- ស្ត្រី ៦០០mcg

- ក្មេង ៦០០mcg

- ទារក ៣៥០mcg

- ស្ត្រីបំបៅកូន ៩៥០mcg

ប្រភពនៃវីតាមីន A

- ថ្លើម - ការ៉ុត

- បន្លែស្លឹកពណ៍បៃតង - ស៊ុតក្រហម

- ទឹកដោះ - ផ្លែឈើពណ៍លឿង

- ខ្លាញ់ទឹកដោះគោ - ថ្លើមជៀម

- ដើមស្ពៃបៃតង - ឆៃថាវ

- ស្វាយ - ផ្លែអែបព្រិខត

បន្លែ

- ការ៉ុត​ ១២០០០mcg

- វ៉ាន់ស៊ុយបារាំង ៧០០០mcg

- Spinach ៥៦០០mcg

- ដំឡូផ្អែម ៤០០០mcg

- ខាត់ណា ២០០០mcg

ផ្លែឈើ

- ស្វាយ ២៨០០mcg

- Ripe persimmon ២២០០mcg

- Apricot ២២០០mcg

- ក្រូចស្រស់ ១២០០mcg

- Raspberries ១២០០mg

សាច់ បក្សី ទឹកដោះ​ និងខ្លាញ់

- ថ្លើមកូនគោឆ្អឹន ៤០០០០mcg

- សាច់ក្រកថ្លើម ២៥០០mcg

- ខ្លាញ់ទឹកដោះគោ ៨៥០mcg

- ទឹកដោះគោ ៤២០mcg

លើសកំរិតនៃការប្រើប្រាស់

- កូនក្មេងកើតមិនគ្រប់លក្ខណៈ

- ថ្លើមខុសពីធម្មតា

- ពុកឆ្អឹង

រោគសញ្ញានៃការលើសវីតាមីន​ A

- ក្អួតចង្អោ

- ឈឺក្បាល

- ខ្យល់ចាប់

- ព្រិលភ្នែក

វីតាមីន A​ ត្រូវបានបំផ្លាញដោយ

- អាស៊ីត ខ្លាញ់​ (fatty acid)

Posted in: Food, Health